Celenia y su esposo Nelson García eran miembros dirigentes de la Empresa Campesina Hombres y Mujeres de Fé, una organización vinculada a la Confederación Nacional de Trabajadores del Campo (CNTC) en la comunidad de Cañada de Flores, municipio de Guaimaca, departamento de Francisco Morazán, Honduras.
Su labor se orientaba a la defensa del acceso a la tierra, la agricultura campesina y la tenencia de tierras de reforma agraria frente a reclamaciones de propiedad privada que las comunidades campesinas denunciaban como ilegítimas.
El 21 de noviembre de 2021, Celenia Bonilla y Nelson García fueron asesinados por al menos tres hombres armados en la parcela de tierra que la cooperativa estaba recuperando, en la comunidad de Cañada de Flores, Guaimaca. Hasta la fecha se desconoce condena firme contra los autores intelectuales del crimen.
